今年もムチャクチャ熱い！７月頭からもう３５℃とかいっとる！
そんな激暑な７月初旬、今年もセブンイレブンにてセブンプレミアム 蒙古タンメン中本 北極ラーメン（激辛旨味噌）が販売開始されました。
そういえば、今まで蒙古タンメン中本のレギュラーメニューカップ麺である通常版（辛旨味噌）は何回も食べたことがあるけど、北極ラーメン（激辛旨味噌）は食べたことが無かった。
せっかくなので、食べ比べしてどれくらい辛さに違いがあるのか、辛さ以外にはどこが違うのか、レビューしていこうと思います。
北極ラーメンと辛旨味噌の比較
ということで買ってきました。
レギュラーの辛旨味噌と北極ラーメン（激辛旨味噌）。
2025年版の北極ラーメンですが、昨年からパッケージの変更は特に無さそうな感じ。
筆者の地域のセブンイレブンでの販売価格は両方とも税込み259円。
北極ラーメンの方が夏季限定販売でプレミア感があるから同じ値段なのはなんか嬉しい。
辛さジャッジの目安
北極ラーメンと辛旨味噌の比較基準が「辛さ」になることは想像に難くない。
そこで辛さの違いをジャッジする筆者の能力を以下に記しておきます。
〇 辛辛魚 ・・・ 余裕で美味しく食べられる
〇 プルダック炒め麺（黒パッケージ） ・・・ 結構辛いけどまあ食べられる
〇 CoCo壱のポークカレー10辛 ・・・ ギリギリ食べられる
〇 ペヤング極激辛 ・・・ （旨味もなく辛いだけなので）食べられない
周りと比べると辛さに強い方かも
蒙古タンメン中本 辛旨味噌を実食
まずは、食べ比べの基準となる辛旨味噌をレビューしていきます。
何回も食べてるけどやっぱり普通に美味しい。いや、かなり旨い。
ヒリヒリした辛さはもちろんあるけど、スープの旨味の方が強く感じます。
チキンエキスと豚脂をベースとしたコクのある味噌が太めの平打ち麺によくマッチしてる。
油揚げ麺はツルツルしていて食べやすいけれど、歯応えもあってよき。
もともと激辛ってほどのスープではないのに、ふわふわの豆腐やキャベツ・ニンジン・キクラゲがたっぷりと入っているのでもはや甘みを感じるレベル。
辛さ４・旨味４・甘さ２って感じの構成。スープも赤く見えるけどゴクゴクいけちゃうくらいのほどよい辛さです。
蒙古タンメン中本 北極ラーメン（激辛旨味噌）を実食
続いて、北極ラーメン（激辛旨味噌）をレビューしていきます。
・・・実食する前から言いたいことがありすぎて箇条書きにしました。
- まだお湯を入れてないのになぜか辛い匂いがしてくる
- 粉末スープがかなり多く真っ赤、赤唐辛子の存在感もすごい
- 箸休め的存在の豆腐が入っていない
- オアシス的存在のキャベツ・ニンジン・キクラゲが入っていない
- というか野菜はちらほら見えるモヤシとネギくらいしかない
- 視界に入るスープが真っ赤すぎる
- 深呼吸したらむせそう
- スープがすごいトロトロしてる
逃げるなら今のうちや
いよいよ実食。まずはスープを一口。
熱っ！なんか喉の奥が熱い。スープの温度による熱さじゃなくて、唐辛子系の刺激による熱さ。
口の中がヒリヒリするけど、思ってたより行けるかもしれん。そう思ったのもつかの間
早く食べたい思いが強すぎて極辛オイルを入れ忘れてました。
辛旨味噌は確か辛旨オイルだった。「旨」の文字が無くなってる。ただ激辛いだけ。
極辛オイルを入れてないってことは、つまりまだ実力の半分程度しか出していないってコト！？
悔しかったので量を調節することなく全部投入。
なんだこのオイル。赤色通り越してもう黒やん。
気を取り直してもう一口すするッ。
マジでむせました。湯気がもう辛すぎて耐えられなかった。
一旦呼吸を整えて落ち着きを取り戻し、なんとか食べていく。
喉いたッ！痛い痛い！間違えてマキビシ飲み込んだ！？
CoCo壱の10辛の時も思ったけど、本当に辛い食べ物って少し苦いんですよね。こやつにもその傾向がありました。
今回は助けてくれる野菜も大したやつがいない。モヤシなんか食べたことにも気づかない。
汗も鼻水も止まらない。でも辛いけど食べ進められる。それはやっぱり旨味があるからだと思う。
ポークベースの味噌味の中でニンニクがしっかり効いている。辛さの中に旨味があるのが分かる。
何回か食べるのを断念しそうになりました。でもやっぱり味噌のコクが深くて美味い。
食べている途中で水を飲むと余計に辛くなって、それ以上食べられなくなるので水なしで完飲・完食！
まじで今回のバトルは紙一重でした。
もう食事じゃないよ
蒙古タンメン中本北極ラーメンと辛旨味噌を比較 まとめ
食べる前から予想はついていましたが、辛さは北極ラーメンの圧勝です。勝負にならん。
主観になりますが、最初に記載した筆者の辛さ耐性レベルのリストにこの２品を加えるならこんな感じ。
★ 蒙古タンメン中本（旨辛味噌） ・・・超美味しく食べられる ←NEW！
〇 辛辛魚 ・・・ 余裕で美味しく食べられる
〇 プルダック炒め麺（黒パッケージ） ・・・ 結構辛いけどまあ食べられる
★ 蒙古タンメン中本 北極ラーメン（激辛旨味噌） ・・・ ギリギリ食べられる ←NEW！
〇 CoCo壱のポークカレー10辛 ・・・ ギリギリ食べられる
〇 ペヤング極激辛 ・・・ （旨味もなく辛いだけなので）食べられない
蒙古タンメン中本辛旨味噌はだいたいこの位置。ただの美味しいカップ麺。
北極ラーメンは正直CoCo壱のポークカレー10辛とどっちが辛いか迷いました。
北極ラーメンはスープのとろみで熱さがずっと続いて辛い。
CoCo壱10辛はカップ麺に比べるとボリュームがあるから辛い時間が長い。
正直、同じレベルの辛さだと思いました。
この辛さのアトラクション（？）を、コンビニチェーンで買えて300円でお釣りがくるのは本当に凄いことだと思う。
ちなみに北極ラーメンを食べて10時間はたったけどまだお腹がぎゅるぎゅるしていておならも止まらない。
北極ラーメンを食べるときは休みの前日など計画的に。
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